味精主要成分是谷氨酸的钠盐，也是谷氨酸钠的商品名和俗名，又名味粉、味之素、谷氨酸钠、麸氨酸钠，一种鲜味剂。由于曾经有过食用味精不安全的报道，至今仍有不少人对食用味精的安全性存有质疑。实际上，世界上许多国家的科学家对食用味精是否安全进行过深入研究，找到了许多食用味精有益于人体健康的证据，只是由于宣传不够，至今仍有许多人对味精缺乏正确的认识。味精对人体一般没有明显的危害。味精是比较常见的调味品，放入菜品中具有提味的作用，少量吃味精能够增加食欲，不会影响身体健康。但味精中含较多谷氨酸钠成分，属于高钠盐食物，如果过量食用，可能会引发高血压、高脂血症等疾病，不利于身体健康，所以适量使用是没有副作用的。

三更半夜起床干饭

这么些年，买味精只买莲花味精，没有买过其它品牌，但是从来没有一次性买过这么多，这么便宜的味精。天猫前两天的活动，一次性买6袋一公斤装的莲花味精，到手价48元，折一斤莲花味精只要4元钱。12斤味精实在是太多了，没办法，只好拿出去分一分，我的亲戚朋友最近吃的味精都是免费的。

广州红双喜

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还记得之前的时候，电视上天天都是鸡精的广告，而且还流传着很多味精致癌的新闻，于是一时间味精被大家所唾弃。但是事实呢，味精的成分就是谷氨酸钠，鸡精的话最主要的成分还是谷氨酸钠，还有一大堆其他的添加。这款莲花牌味精物美价廉，一袋净含量是400g，只要几块钱到手。都是粮食经食物发酵制成的，大家放心吃。

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