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六必居的酱菜是我们国家的老字号品牌,原来出差的时候都是会去北京前门的老字号店铺买上一些回来,带给亲朋好友,现在好了,有了网购,感觉很好,就喜欢这个二八酱,老字号六必居的酱品质一直非常好。420g一瓶。主要成份是芝麻花生酱, 六必居老北京二八酱不愧是老字号,酱体很细腻很香,拌凉菜、凉面、非常好吃,真是一分价一分貨,名不虚传,喜欢做凉拌菜, 麻酱面,麻酱小花卷,麻酱烧饼等都用得上。过节吃火锅必须有。包装很好,味道很好,特别合老人小孩吃,因为老年人特别需要花生和芝麻的营养成分。值得大家尝试一下。
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大家好,我是来自山东的看山见水。 六必居是北京的老字号,据说他家的牌匾是明朝严嵩所写,这个历史比较悠久了。最近比较火的二八酱就是他家的一个代表产品。 六必居二八酱是一种具有传统北京风味的调味品,以其独特口味而被北京广大老百姓所喜爱。二八酱的名称来源于芝麻酱和花生酱的比例为2:8,这一独特的配比使得酱料兼具了芝麻的香醇和花生的香甜,形成了层次丰富的口感。六必居采用传统的石磨研磨技术,确保了酱料的细腻口感和均匀混合,同时也避免了过多添加剂的使用。 对于许多老北京人来说,二八酱不仅仅是一种调味品,更是承载着记忆与情感的载体。它象征着北京的饮食文化和地域特色。 六必居二八酱的多样化用途也为其增添了实用价值,不仅可以作为火锅蘸料,还可用于凉拌菜、拌面等多种料理。
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最近每天吃锅子,芝麻酱消耗量巨大,这次斥巨资买了好多配蘸料的单品,今天跟大家分享的这款六必居的二八酱就是其中之一。二八酱讲究的是芝麻酱和花生酱的融合,听说北京的小伙伴都是去现场打,咱在四川也去不了,只好网购,期待今晚开封尝尝,看看是不是真的棒!
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