写作初衷过年亲朋亲戚走动多，自然少不了屯酒。那么作为一个不那么了解葡萄酒的消费者，在挑选的时候，应该从哪些方面考量它呢？1、高性价比因为招待的客人多，酒的需求也大，所以必须具有较高的性价比；2、气质大

喝酒主要靠肝脏里的两种酶：乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。乙醇脱氢酶能把酒精分子中的羟基脱掉，产生乙醛。乙醛脱氢酶则把乙醛中的碳原子去掉，再产生二氧化碳和水。喝酒快慢跟人的个体差异有关，有的人体内的乙醇脱氢酶

随着生活水平的不断提高，葡萄酒已经越来越常见的出现在我们的餐桌上。你可知道我们经常说喝红酒，其实是有歧义的么？因为这只是按葡萄酒颜色分类的一种叫法而已。其实葡萄酒有很多种分类方式，下面我们来看看都有哪