作为一个北方人，一直没有去过内蒙古大草原。孩子现在五年级了，本来也计划今年让她去大草原看一看。前两天堂姐一个电话，就决定了第2天去内蒙古的行程。唉，本来计划晚两天才去的，这一下准备都有些着急了。 第1站先开车去乡下，接上长辈。两辆车10个人，开始了向锡林浩特的奔赴。 人们向往草原和大海，如果不去的话，没有那样的感觉。越往北走越感觉离天空很近，一望无际的宽广让人心旷神怡。长夏伊犁百草鲜，白云万朵胜春烟。且随红袖抬头望，金盏花开远接天。 姐夫家在内蒙有几万亩的草场，这一次行程紧只去了他妹妹家的小草场。两个各几百亩的草场，山底下的草场是夏天让牛羊吃草的地方，到了冬天转移到了现在山上的这个草场。这样的好处就是草场的草也不用打了，牛羊无论夏天还是冬季，都有丰美的草吃。去真正的草原草场去玩，真的和旅游地完全不一样。 储物的蒙古包和自己住的蒙古包，虽然没有景区的漂亮，但是很实用很舒适，我还在里面睡了一个午觉ಥ⌣ಥ。储存物质的大蒙古包是用水泥做的，因为加油不方便，储存物质的蒙古包大部分放的是油料。自己住的蒙古包，第1层是毛毡再盖一层塑料纸，最外侧再加一层毛毡，保温防风。里面住的是自制的火炕， 朋友们肯定好奇，内蒙古那么大，蔬菜该怎么解决？每一个牧民所处位置，环境不一样肯定情况也不一样。我只说我知道的。朋友们看到这几桶韭菜花了吧，这是出去半个小时采摘的。最后回城里用机器制成韭菜花酱有几十斤，他们经常会用这个配牛羊肉吃，填味去腻。去城里采购物资的时候，也会采购一些土豆、白菜容易存放的蔬菜。其实人家很少吃，冬天储存的一袋菜，到现在都没怎么动。我们问原因:原来吃习惯牛羊肉，吃蔬菜不顶饿(҂⌣̀_⌣́)。早饭奶酪、奶茶还有奶皮，中午和晚饭几乎都是肉。 听说我们要来草场， 凌晨3点就起来杀了2只羊，找来了杀羊的师傅，除了处理正常的羊肉和骨头，还有灌肉肠和血肠。这里的草制品就是清炖都没有一点点的腥味。关键就在于，吃草的羊肉质鲜美没有腥味，和吃饲料的羊区别很大。 荒山野岭饮水怎么解决？其实长期居住地一般都打有深井，尤其是他们这里山底下就有一个泉眼，现在修整成两个出水的龙头。内蒙人路过的时候，还会给龙头献上哈达。一开始我还以为哪个不文明的人给龙头挂的塑料袋呢(҂⌣̀_⌣́)。听说有泉水，开车下三品尝了一下。清凉甘甜，就和冰箱里刚拿出来的一样。据说以前某公司来这里测量微量元素准备开水厂，由于水里缺了一种元素，最后放弃了。 来内蒙旅游的人印象深刻的一个现象，超级大的牛粪堆ಠ_ಠ。有切成方块的和自然堆状的两种，其实他们的用途都是过冬取暖。当然有一部分多余的会作为肥料。 写的比较乱，想到什么说什么见谅了。来到内蒙古的第一印象就是大，景点与景点，城市与城市之间很分散，随随便便几百公里。下一篇我会写旅游景点的坑和一些景区小攻略，希望能给朋友们一些参考！

诚信的契约

+13

味道很不错，昨天晚上炖了羊肉汤，马上拿出韭菜花来沾着吃，真香。然后再喝口羊肉汤，真的是非常棒，把寒意一下都驱除了。这款韭菜花酱配料非常简单，就是韭菜花和食用盐，没有其他的添加，味道很好。

一条烧鹅比

作为涮锅搭档，韭菜花每家都少不了，香气满满的芝麻酱，加上韭菜花和酱豆腐，混合到一起，真是美味极了，云半山野生韭菜花，味道更加纯正，我家人都爱吃。

科比爱上艾薇儿