冬天多吃点高蛋白的食物，可以好好补一补身体。我家最近做了好几次鱿鱼，除了蛋白含量高，还富含牛黄酸，可以缓解疲劳。之前看超市卖的整个冷冻鱿鱼挺便宜的，想着买一次试试吧。没想到处理起来太费劲了，化冻以后仔细清洗，那个深色的膜也特别不好弄下来，然后还得自己改刀。老母亲决定以后还是买处理好的鱿鱼花吧。最近一直买的这个牌子，价格还可以，鱿鱼处理的特别干净，鱿鱼花比较长，化冻以后可以根据自己需求剪短。先焯水半分钟，捞出来沥干水，再搭配点花花绿绿的蔬菜丁爆炒一下，色香味俱全哦。

然然妈妈

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我家娃超级喜欢吃鱿鱼，这款鱿鱼花基本是我家必备，回购好多次了～今天买到了特别嫩的芦笋尖尖，搭配点红椒洋葱，给娃炒了一大锅😊

然然妈妈

冬天到了，火锅自然成了标配。而在厦门，海鲜火锅更是首选。在众多海鲜食材中，我最爱鱿鱼。鱿鱼花的做法特别讲究，需要将鱿鱼中间的筒部巧妙地切上花刀。鱿鱼口感脆爽，特别有嚼劲。而且，鱿鱼营养丰富，富含蛋白质和微量元素，对身体大有裨益。在海鲜火锅中，鱿鱼花绝对是不可或缺的美味。无论是和朋友聚餐，还是和家人共享，鱿鱼花都能让火锅更加美味可口。

刘楷文