沈大成起家时创始人沈阿金为集点心与风味小吃之大成，故取店名为沈大成，由于沈大成注重选料，讲究制作精细，发扬传统，立意创新，因而一举成名，因此沈大成的寿桃、寿糕、桂花条头糕、双酿团，青团等品种享有盛名，还有蟹粉小笼、馄饨、各式二面黄及宴席点心，均各个独特，口碑甚佳，因而早在上世纪三十年代就享誉海内外。这款花开富贵糕点礼盒有4种口味，分别为牛奶味、芒果味、抹茶味、巧克力味。糯米团是江南地区经典的汉族小吃。花开富贵经制作师傅的巧手幻化各色外形，娇巧可爱，口感柔软爽滑，外面是一层糯米，里面是各色甜味馅料,代表了传统的江南雅致生活情趣。花开富贵我中国传统吉祥图案之一，代表了人们对美满幸福生活、富有和高贵的向往。而四种口味的糕点则代表了四季平安的美好祝愿。