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这段时间一直喝自己囤了相对久年份的酒。本来也是拿出来一瓶14年的候伯王,结果塞子硬是没出来,因为也没有老酒刀,所以就搁置一边了。随手就拿了这瓶摩尔多瓦的克文特。摩尔多瓦的酒喝了好几瓶了,一直就没用心总结,所以这次相对用心一些。也可能是老酒喝多了,初次开瓶,满心欢喜,因为是正经的宝石红色,我真的讨厌死了深茶色。闻香还行,有明显的黑醋栗香气,第一口感受丹宁只能算中等,第二口唾液量不多说明酸度也勉强中等,第三口喉咙刺激感不强酒精度也定义中等。第四口有明显的黑醋栗香气但是桶味不明显。所以我得出了对这款酒的中性评价:酒挺好,各方面都很中庸,不出彩但很圆润。
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