商品介绍🎉：今晚做了一顿简单的海鲜大餐。晚上逛菜市场的时候，经过海鲜档口的时候，看到这个小鲜鱿很漂亮，然后就问了老婆要不要吃，她就点了点头。距离上次吃鲜鱿应该过了快两个月了。鲜鱿鱼的口感非常的好，加上粉丝就是一道小小的海鲜大餐了。如何挑选🦑：判断鱿鱼是否新鲜的方法可以按压一下鱿鱼上的膜，新鲜鱿鱼的膜紧实、有弹性。还可扯一下鱿鱼头，新鲜鱿鱼的头与身体连接紧密，不易扯断。这一个方法也可用于判断墨鱼的新鲜程度。主要做法📖：①准备食材前，将粉丝加温水加老抽一起浸泡，这样可以使粉丝均匀着色。②准备食材，灯照小鱿鱼去掉背甲及肠肚，切块，开水入锅焯水捞出沥干水份备用。③然后热锅烧油，加入大蒜跟姜炒香，加入泡好的粉丝炒，然后再加入鱿鱼，还有蚝油料酒，差不多的时候再加入香油，起锅的时候撒点葱花。吃货感受😋：粉丝跟鲜鱿的结合真的是绝绝子，晚上吃的时候，有粉丝结合起来，再扒了半碗饭，两个人吃刚刚好，就是少了瓶啤酒。真值理由：今天超市海鲜档4条一斤不到，14块多，加上一份仙妻牌子的粉丝1块钱。一起15块！推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐

小芝麻的老情人

+3

第一次在网上买鱿鱼，3-4只装一点也不硬不柴，吃着很嫩，肉很大。这个得先解冻好，然后需要用热水浇一下，再把外面那层皮剥掉，那层皮不剥掉会特别腥，还会影响口感，剥完皮，划花刀，刷油上火烤，然后再加刷酱油，酱油要多刷一两次，味道更好，蛋白质含量又高，吃一大条基本就饱了。因为家里小朋友喜欢，所以买了超多的鱿鱼，口感嫩嫩的，特别好吃。

野蛮2

+1

鱿鱼很好吃，个头很大，肉也很厚，看着像是野生的，到的时候也非常新鲜，我做了几个小菜，亲戚朋友都很喜欢吃，推荐大家购买他家的鱿鱼，用来商业也可以。

风中的彩云