从1979年的第三届全国评酒大会开始，就将白酒分成“浓香、酱香、清香、米香”四大基本香型，相对于清香的“净”和浓香的“鲜”，酱香型白酒作为我国传统白酒酿造技艺传承的典型代表之一，在于品味其“细腻”。在工艺推广和品质风味的双重加持下，复合的粮香、曲香，以及贮存中产生的多层次陈香，更能被消费者接受喜爱。而说道酱酒就不得不提知名酱酒品牌——丹泉，每一瓶都是洞藏老酱酒，一往如初，酱心酿造。众所周知高端酱酒的风味主要是由产区、工艺等决定的，而产自中国高端酱酒南部产区的丹泉，秉承传统大曲酿酒工艺，以当地百草入曲，和独一无二的活性洞藏，造就了丹泉独具一格、细腻柔雅的陈坛花果香风味，这是丹泉洞藏老酱酒与其他酱酒最大的不同之处丹泉洞天酒海·初心酒，53°酱香型白酒，是由地下天然活性山泉水酿造，传统大曲坤沙工艺酿造而成，滴滴都是真坤沙，口口都是纯粮食。酒体特别干净，酱香浓郁，口感层次丰富，绵柔细腻，有独特的陶坛陈香，回味悠长，饮后体感舒适，是一款高性价比的品质酱香酒！并且丹泉洞天酒海·初心酒在设计上也下了功夫，瓶身取型于“洞天酒海”岩壁，代表丹泉不忘初心的酿造精神。喜欢酱酒的朋友千万不要错过！

决战小恶魔

酒作为人类最古老的食物之一，它的历史几乎是与人类文化史一起开始的。酒在历史发展中渗透到政治、经济、文化教育、文学艺术和社会生活等各个领域，至此酒不仅是食物，更是一种情感寄托。而无数次时代变迁下愈发“陈旧老熟”的酒质，也成就了一个个耳熟能详的“液体黄金”，其中就有享誉中外的酱香型白酒。酒归根结底，是农副产品，从酿造的工法上来说，产区的地理条件、生态因素是先天条件。特别是中国酱酒以固态发酵法发酵为主，土壤、水源、气温以及微生物菌群，都是决定酱酒品质的关键。丹泉的产地河池南丹，位于云贵高原南麓，地处联合国认证的世界长寿市，其酿造环境生态、生产工艺、过程、规模与茅台镇酱酒和古蔺地区酱酒基本一致，是中国高端酱酒南部产区。丹泉酒采用传统大曲坤沙工艺酿造而成，有独特的陶坛陈香，回味悠长。在适宜的温湿度条件下，酒体陈化老熟，产酯生香，淳厚绵甜；洞中丰沛的泉水，经权威机构检验，达到饮用矿泉水标准，丹泉酒都用洞内泉水酿造。3.5亿年才出个的洞天酒海，活的洞藏赋予了丹泉洞天酒海·初心酒绝佳风味，并且瓶身取型于“洞天酒海”岩壁，高端大气，十分典雅，是一款高性价比的品质酱香酒！代表丹泉不忘初心的酿造精神。

招财就进宝