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大家好,我是爱吃酸奶糕的米粒。很多人都喜欢吃江西赣州的脐橙,但我更喜欢吃湖南的冰糖橙。冰糖橙,又名冰糖柑,果实呈圆形或椭圆形,果皮光滑较薄,多为绿中带黄或橙黄色 。其口感清甜多汁、果肉鲜嫩无残渣 。富含维生素C、矿物质等营养成分,具有抗氧化、增强免疫力等功效 。产地有湖南麻阳、黔阳及云南哀牢山等地,其中麻阳冰糖橙是地理标志产品,个头均匀,鲜甜多汁 。可鲜食、榨汁或用于烹饪,如制作水果沙拉、蛋糕、布丁等 。挑选时,应选果皮光滑、果蒂鲜绿、果实大小均匀且有重量感的 。
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