🍬什么是脆皮年糕？🍬今年脆皮年糕真的太火了，偶尔在路边吃过一次以后就一直想念这个味道，所以又从网上买来一份自己在家做。宁波年糕是浙江省著名特色产品，以选料讲究，精工制作而著称。选用优质晚糠米洗净浸泡一周左右用水磨成粉后压干水分干透，之后粉碎后放入蒸笼猛火蒸透，就成就了宁波年糕🍅怎么做？自己做出来能外面一样吗？🍎答案是肯定可以，只是火候一定要小，两面煎透以后拿出来刷上附赠的秘制酱料，就可以开始享用嘎吱嘎吱了咔嚓咔嚓了。🍒吃脆皮年糕健康吗？🍒配料表只有三种，糯米，粳米和水每100k能量：脆皮年糕为957kj，调味料是889kj，和三明治的热量差不多的，吃着是健康，能量但是不算低。🍖脆皮年糕是零食还是菜？🍖我家孩子吃完以后肯定的说我爱吃这个，这是零食！哈哈哈外酥里嫩，外甜咸辣内纯米香，一口一口根本停不下来啊！救命！我相信吃货看到这里已经去默默下单了……

大鹏鹏

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家人买了脆皮年糕，都不知道这个东西怎么吃，没想到他们弄出来了之后，发现这个非常好吃，就像大街上买的一样，他们还买了一些。在做出来非常不错，直接在锅里炸一下，出来就是两面金黄的，其实是没有任何味道的，需要在上面放上一些你喜欢的。酱汁儿，这样就会口感更好，非常的好吃，这个年糕因为比较的便宜，家人说都不错，还可以再买一些，如果饿了也可以。拿来当零食吃。

jtfy

春日宝藏品，脆皮年糕。空气炸锅正反面烤3min， 不需要刷油，做好还真的是脆皮的，口感还挺软糯，自带的甜辣酱，还有辣椒干粉蘸料。还试着用油炸了了，感觉油炸出来更香脆些，脆皮的效果会更好些。

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