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✅猪肉是我们日常饮食的主要肉食来源,我家1年365天基本上有360天都有猪肉在我家桌子上。本地的猪肉吃的多了,味道和口感只能说是及格水平。毕竟是圈养加上饲料流水线养几个月出来栏的,价格肯定是便宜。✅在京东超市看到居然有农家散养的生态黑猪肉,365天都放在沂蒙山地区富氧地区散养,喝的是高山泉水,吃的是五谷杂粮,长足360天,是名副其实的土猪肉。✅京东冷链运输,这个我还是比较信任的,买过好多冷链产品,我个人感觉靠谱,从来没翻过车。不得不说京东还是值得信赖,到货以后肉质真的新鲜。✅家里的娃最喜欢的结束空气炸锅做的烤肉了。做法非常简单,吧肉切成薄薄一片一片的,用调好的配料腌制半小时就,然后放到空气炸锅180度烤上15分钟就可以了。成品还是非常满意的,刚出来烤好的肉滋滋的冒油。一股肉香直扑你的鼻子,相比于菜市场买的猪肉,肉香味真的很浓郁。吃起来肉质口感更好,肉外表焦脆,里面的肉却非常鲜嫩。感觉再肥一点会更好吃,农家猪肉脂肪含量更低,更多精瘦肉,嚼劲更好一些,但是不会感觉老而柴。味道的确要强上很多✅果然京东超市的牌子非常值得入手,但是价格也比本地菜场的猪肉贵不少,一分钱一分货,追求高品质猪肉,绝对可以试试这款。
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双十一买的这个梅肉还真不错,煎炒烹炸都很合适,其实最爱煎烤着吃,解冻切片用腌制料腌制半天 起锅刷少许油,铺入锅底小火煎烤 ,不粘锅最好,就很好吃,之前都是去皮五花肉煎烤,也很香就是油太多了,这个肉炒着也好吃 ,里脊通脊的肉很瘦,比梅肉柴些,梅肉口感更佳
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一、四喜丸子食材:猪肉馅500g、马蹄50g、鸡蛋1个、葱20g、姜10g、生抽30ml、老抽10ml、料酒10ml、白糖10g、干淀粉10g、香油5ml、胡椒粉5g、盐适量、清水适量。做法:马蹄去皮
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