天谱乐食长久以来是我购买牛肉制品的首选品牌，除了最基础的牛腩牛腱子，他们家的产品也逐渐多样化，出现了诸如此款牛肉饼，作为未经腌制的半成品，可以说是方便烹饪又健康了。牛肉饼一袋4个，真空包装，经过整形，可以直接入锅煎制，牛肉馅有20%的脂肪含量，所以不用另外放油，利用本身的油脂就能在高温下达成美拉德反应，脂肪析出后更健康。每片汉堡肉100克，很方便控制食量，在煎锅内每面煎3分钟，一分钟翻面就可全输，期间可随意调味，盐和胡椒是基础，其他自由发挥，然后可在肉饼上覆盖一片芝士，靠余温融化芝士，把肉饼包裹起来，更美味。最后再来点生菜番茄酸黄瓜，拿切片土司或者汉堡胚把肉饼一夹，即可享用。价格方面，20元左右是合适的入手价。

silencesky

+2

肉饼很不错，早餐做了夹在面包片里正好，很方便，有质感，孩子很喜欢吃，口感不错，煎炒烹炸比较方便。早上上学方便快捷，非常好。有空的话还可以解冻后，把肉弄散，去包牛肉饺子，牛肉没有骚味，做饺子很不错的

一条烧鹅比

之前买过别家的牛肉饼，味道倒不错，牛肉也是实打实的。这次买了天谱的，价格差不多，先煎了一块试吃，味道也差不多，配料也只有牛肉。其实这样的牛肉饼也可以拌成馅料做饺子或者包子都是不错的，还可以捣碎后加点洋葱胡萝卜微微炒熟后再加点芝士厚夹在面包里面也是不错的加点芝士。

蓝蛇