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在北京肉龙也叫做懒龙,是老北京传统面食之一。为什么叫“懒龙”,据说是因为某懒人嫌做包子捏褶子麻烦,徒省事儿就把整块面团擀开,把肉馅放在上面,卷起来放在锅里蒸熟就完事了,蒸熟后切开,还可以家人分着吃。因为是肉馅的,卷起来形状长长的像龙,所以美其名曰“肉龙”。但肉龙浓浓的肉香和独特的滋味儿,又是包子无法比拟的。一口咬下,满嘴流油,香飘四溢。大肉龙的独特魅力,在于那层金黄酥脆的外皮,包裹着鲜嫩多汁的肉馅,每一口都是对味蕾的极致诱惑。一卷一蒸,简单中见真章。大肉龙的制作看似简单,实则考验着制作者的技艺与耐心。从和面、调馅到卷制、蒸制,每一步都需精心操作,方能成就这道美味。与家人共享,幸福加倍。在家庭聚会或朋友小聚时,一盘热气腾腾的大肉龙总能成为餐桌上的焦点,让人们在品尝美食的同时,也分享着彼此的快乐与温馨。
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大家好,依然是喜欢尝试新口味的西泠水冷。今天给大家推荐的是小黄象的黑青稞黄油手抓饼。看配料表是干净的,₍₍Ϡ(੭•̀ω•́)੭✧⃛作为u16-17国家篮球队指定用品,确实不错。在普通手抓饼的基础上增加了西藏南山市的雪域黑珍珠-黑青稞制作的糌粑,作为原料。整体味道上多了青稞的特殊香味,面饼有韧性,黄油香气也浓郁,在用平底锅加热的过程中,就非常地诱人食欲了。酥脆度也还不错,是手抓饼那种酥酥,韧韧的口感,加了点老干妈,作为早饭很合适确实不错好吃,五星推荐
小黄象奶酪饼爆浆拉丝芝士早餐面点速食手抓饼奶酪饼160g*4袋(4个)每张饼不少于51g原制奶酪,奶酪含量高达33%!,约等于8个奶酪棒!奶香飘溢,清甜不腻,大人小孩都无法抗拒。用的是新西兰进口安佳原制马苏里拉奶酪+原制奶油奶酪+内蒙古特色美食锡林郭勒奶豆腐。
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