微信小店目前售价73元,这款巧克力最大的亮点在于它的熔点,Mathez松露巧克力的熔点仅为23℃,远低于一般巧克力的37℃,意味着它能在口中能迅速融化,带来如冰淇淋般的顺滑口感。
每一颗松露巧克力都是纯手工制作,从蓬松略苦的可可粉外层,到微脆的巧克力壳,再到香滑的软心,每一层都展现出不同的口感和滋味。甜、苦、滑、香的体验在口中层层递进,且不含反式脂肪酸。
特殊制作工艺:将黑巧克力与奶油混合制成软心,到冷藏塑形,再到融化巧克力制作外壳,最后裹上可可粉装饰,确保巧克力的丝滑质地和独特风味,最终制作出外观酷似松露、口感丰富的高品质松露巧克力。
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