摩尔多瓦葡萄酒在前苏联加盟国间占有重要地位，当年有"苏联的酒窖"的美誉。鉴于其酿造葡萄酒的条件几乎完美，这也并不奇怪。摩尔多瓦被称为葡萄酒王国，全国面积为33843平方公里，形如倒挂的葡萄串，拥有良好的土壤和阳光充足的山丘，连绵起伏的丘陵景观点缀着葡萄园。底部覆盖着肥沃的黑土，下层是富含矿物质的石灰岩。摩尔多瓦地处种植葡萄酒的黄金地带。与法国波尔多地区处于同一纬度，摩尔多瓦属于大陆性气候，受到邻近的黑海的影响。拥有温暖的漫长夏季和温和的冬季，持续日照时间北方为2060小时，南方为2330小时，植物生长期超过210天，为葡萄藤提供了极佳的生长条件。