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肉皮冻是用猪皮来制作的美食,看着晶莹剔透、口感Q弹,深受人们喜爱,特别是爱美人士的喜爱。因为长时间的熬制,皮冻中富含蛋白质、硫酸皮肤素等胶质含量丰富。经常食用可以软化血管,促进造血功能,促进皮肤愈合以及美容除皱,简直是天然的美容食品。夏天放冰箱冷藏后吃,堪比果冻的爽口,感觉不要太好了。
我说的不是什么特殊食材,而是我们常见的猪皮!😁将猪皮切成块状,放入锅中煮至软烂,然后用特制的酱料进行调味,待入味后,肉质鲜嫩,入口即化,让人回味无穷。这不仅是一道美味佳肴,更是一种独特的风味体验,那层富含胶原蛋白美肤强身又健体!
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