不同于传统烤箱，只具备单一“热风烘烤”的烹饪手段。因此，新晋崛起的集成了“微波”+“蒸汽”+“烘烤”多种烹饪手段于一身的微蒸烤一体机，成为很多家庭厨房电器的新选择。这要得益于其集多种功能于一身，能够替代多种厨房电器，省钱更省空间，还同时可满足多类菜品的制作需求，真正实现一机多能。

近日，小米也迎合市场需求，推出了一款全新的微蒸烤一体机“P1”，产品以其28L的大容量、智能化的操作体验以及多种烹饪模式，迅速吸引了消费者的目光。大家都很好奇它究竟有何独特之处，是否值得入手。下面，咱们就一起来深入探究一下。

专利蒸汽冷凝技术：健康、安全、高效的完美融合

小米智能微蒸烤炸炖一体机搭载了独家研发的蒸汽冷凝内循环系统，这一革命性的设计将烹饪过程中产生的高温蒸汽进行高效回收与冷凝，避免了蒸汽的外排，从而彻底解决了传统烹饪中蒸汽侵蚀橱柜、影响厨房环境的难题。这一创新不仅提升了厨房的健康与安全等级，更以其独特的“健康+、安全+、空间+”理念，为用户打造了一个更加健康、安全、自由的烹饪空间，引领着高端厨房的新风尚。

海量星厨食谱与智能触控：一键开启大师级料理之旅

内置150道由星级大厨精心打造的食谱，涵盖了中西美食的精髓，从家常小炒到异国风味，应有尽有。通过4英寸高清智能触控屏，用户可以直观地浏览并选择心仪的菜品，一键启动智能烹饪模式，无需复杂的操作，即可轻松享受大师级料理的美味。云端食谱的加入，更是让美食选择无限拓展，满足每一位用户对美食的无限遐想与追求。

五大星级功能：专业烹饪，一步到位

微蒸烤炸炖五大功能全面升级，每一项都达到了专业水准。无论是细腻入微的蒸制，让食材保持原汁原味；还是香脆可口的烤制，让味蕾尽情享受；亦或是健康低脂的空气炸，让健康生活触手可及。小米智能微蒸烤炸炖一体机都能轻松驾驭，让食材的美味得到充分发挥，满足用户对高品质料理的极致追求。

多段星级组合烹饪：灵活多变，尽享美食盛宴

支持蒸、烤、炖、炸等多种模式的星级组合，让烹饪变得更加灵活多变。无论是复杂的法式大餐，需要多种烹饪技巧的巧妙结合；还是简单的家常菜，追求食材的原汁原味与营养均衡。小米智能微蒸烤炸炖一体机都能通过精准的组合烹饪，实现口感与营养的完美平衡，让每一餐都成为一场美食盛宴。

智能触控与变频大火力：便捷高效，尽在掌握

4英寸高清智能触控屏，不仅操作便捷，而且功能丰富，让用户能够轻松掌握各种烹饪模式与参数设置。1000W变频大火力微波，快速升温且均匀加热，五挡可调，无论是解冻还是速热，都能轻松应对。进阶蒸汽补湿功能，让复热的食物口感更加鲜美，告别干柴，让每一口都充满惊喜。

锁鲜直喷大蒸汽与高阶专业烤配置：锁住营养，释放美味

直喷式大功率蒸汽，360°包裹食材，结合创新高效排氧技术，形成低氧锁鲜蒸汽层，保留食材更多营养与口感。环绕型烤配置，结合专业温湿双控烤科技，上下独立控温，最高温差可达20℃，无论是烘焙还是烤肉，都能轻松驾驭，满足烘焙党与烤肉党的高阶料理需求。

SP脱脂空气炸与星辉陶瓷内胆：健康轻脂，轻松清洁

高速热风搭配烤管辅热，形成立体热风温场，有效逼出食物油脂，同时进阶蒸汽辅助补湿，让食材水分不流失，外酥里嫩，轻脂健康不上火。特制星辉陶瓷防护内胆，光洁疏油，油污易清洁，让厨房保持洁净如新，让每一次烹饪都成为一次愉悦的体验。

智能互联：打造专属烹饪，享受科技便利

通过米家APP智能操控，用户可以自定义多种烹饪模式，定制家庭食谱，享受专属的烹饪乐趣。同时，支持小爱语音助手，只需一句话，就能唤醒美味，让烹饪变得更加简单便捷。小米智能微蒸烤炸炖一体机，以其卓越的智能互联功能，让厨房生活更加智能化、个性化。

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