广东主要分为三大派系，广府，潮汕和客家。客家韧居住的地方更多是山区，客家菜，擅长各种焖煮酿菜，盐焗咸鱼梅干菜。客家黄酒，是客家传统的滋补名品。这是用糯米酿造的酒，成品是很浓郁的黄褐色，喝起来甜甜的，虽

🌈今日菜单 1⃣双椒鸡丁 2⃣肉沫蒸蛋 3⃣泡椒魔芋 4⃣凉拌鸡蛋干🍗双椒鸡丁 1. 鸡腿去骨切成小块，加盐、生抽、胡椒粉、淀粉抓匀腌制二十分钟。 2.起锅烧油，油热倒入鸡丁炒至表面焦黄盛出。 3.另