每年夏天，正是莲子大量上市的时候，在我们当地，老莲子受到很多人的欢迎，特别是像我一样的中年人，几乎只要遇到便宜老莲子，肯定会买一簸箕回家，因为把老莲子买回家后煮粥吃，能很好的下火，所以在夏天，我全家几

在南方的很多地方，农历年底会做腊肉和腊肠，小肠就是做腊肠需要用到的肠衣。这个时候的小肠供不应求，想吃要提前和肉贩子打招呼才能买到，而且还必须强调是要粉肠，不然买到苦肠可不好吃，粉肠只占猪小肠的一部分。