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为什么我到现在才发现这个吃法!!!Q弹弹的西梅奶冻~一口糯糯叽叽怎么会这么好吃口感酸酸甜甜的还有奶香可以加些芋圆牛奶水果一起吃就是一碗好吃的水果捞直接喝也好喝!!就是那种酸酸甜甜果香浓郁的西梅味口感清爽解腻!特别适合大餐后来一袋
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自己动手做过甜品的人才知道,外面买来的甜品热量爆表、含有超多糖。减肥太苦又想吃甜点犒劳自己怎么办?当然是自己动手做啦,糖量可以减半或者放0卡糖,或者不放。吃起来负罪感就没那么强。其实好多减肥的孩纸还没到拼运动那步,就被反反覆覆吃与不吃的纠结给打败了。适当做点低热量甜点吃一下🍮,找回可控感。我做的这款芒果慕斯就是无糖,整个口感只靠芒果本身的甜味就够了。用了三片吉利丁片做六寸的量。吉利丁凝固效果比白凉粉好多了。以前没用过吉利丁片(原来它是牛骨提纯的),没想到使用起来这么简单,冷水泡软扔到牛奶里搅拌融化就ok。
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这个吉利丁片真的很不错,味道很好,而且还有一股淡淡。的香味,是我喜欢的味道。做了布丁,奶酪棒和慕斯蛋糕,都非常好吃,口感跟外面买的一样,非常满意。
提及当前商品夏日饮品指南第二弹:5款饮品简单好吃,快来学呀~
再分享5款需要开火的夏日甜品,大人孩子都能吃,原材料也很简单。只是需要一点耐心辣~1、水果冰粉 难度系数4星一般川菜餐厅都有冰粉等甜品,其实原材料也很普通,何不自己在家做呢?配料:冰粉粉10g、芒果1
提及当前商品展艺 吉利丁片:让液体快速凝冻
在烘焙的世界里,吉利丁片是创造奇迹的小能手,它能让慕斯蛋糕、布丁、果冻等甜品凝固成型,增添风味。吉利丁片,源自英文“Gelatin”,也被称作鱼胶或明胶,是一种从动物骨头提炼出的胶质,主要成分为蛋白质
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