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我们现在的生活水平已经不只是要吃饱穿暖,而是要吃的健康穿的舒服。现在市面上一般的面包都有很多添加剂,来提升口感,特别是夹心类面包,里面的各种酱料更是五花八门。如果要吃的健康有营养,推荐一款源自意大利的恰巴塔面包。这种面包是天然酵母发酵,0反式脂肪酸、无黄油无蔗糖配方。面包看起来貌不惊人,很普通的感觉,切开面包可以看到侧面很多自然发酵的空洞,面包也是比较酥松,加热后更是外酥内软的口感。恰巴塔面包是纯手工制作,粗粮的加入吃了这样的面包很有饱腹感,不易饿肚子。关键面包的配料干净,没有什么科技和狠活。只是这款面包需要冷冻保存,而且室外很难做到开袋即食,对于任何事物来说算是有利也有弊吧。对于喜欢新花样的年轻人来说,也可以在面包里夹一些自己爱吃的果酱、番茄酱、黄油等提升口感。不知道这样一款健康你是否也想尝试下?
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