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我是自然化冻以后直接下锅的,没有腌制,放了一丁点油和洋葱,两面金黄出锅后再加海盐和黑胡椒,平时不吃羊肉的大女儿都吃了两根,就是有点肥,比较香但也会油腻一点
冰箱里放了一晚上化冻,然后厨房用纸把血水吸干,没洗。按照下厨房里的菜谱做的。洋葱,蒜切片,加入盐,白砂糖,生抽,老抽,白胡椒粉,耗油,然后按摩。后面密封放冰箱里冷藏半天,中午放好,晚上做,正好。晚上土豆切块,先铺锡纸,然后土豆平铺在空气炸锅里面,菜谱上还说要放苹果和胡萝卜,没有我就没放。之后放羊排,刷点油,撒孜然粉和辣椒粉(我忘了),上面盖一张锡纸,200度30分钟,后面把盖的锡纸去了,然后正面15分,翻面,撒孜然粉,反面15分,就好了。怕骨头烤焦的可以裹锡纸。烤最后一面的时候去公司食堂买了两个馒头,出门刚好看到一个同事要回公司宿舍,我就叫上他一起吃的。一袋6根羊排,一个土豆,一盘花生,两个馒头,刚刚好够我家吃。可好吃了!
这个羊排除了价格小贵,没别的缺点。空气炸锅烤20分钟,香喷喷、美滋滋,太好吃啦!大人、孩子都爱吃,下次活动还要囤
提及当前商品白切羊肉的正宗做法?简单易学好吃!
白切羊肉是一道经典的羊肉美食,以其鲜嫩多汁而备受追捧。制作白切羊肉的关键在于火候掌握和调料搭配。白切羊肉独特的制作工艺和口感让其成为了备受喜爱的美食。无论是在家享用还是外出品尝,都能让人回味无穷。快来
提及当前商品快入冬了,所以羊肉必须搞起
快入冬了,上周逛张大妈看到了这款羊排,看了下评价还行,加上媳妇喜欢吃羊肉就买了,看了下差评里的是真的肥我买的是145.8元3包的羊排到了我没在媳妇直接拆了放冰箱了,过了两天准备些配料(其实就是洋葱土豆
喵满分 可生食鲜鸡蛋 30枚 1.5kg
Mr.Seafood 京鲜生 鲜鸡蛋 30枚 1.5kg
sunner 圣农 鸡翅中 1kg
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