联创云科技 (作者)：全脂奶粉‌：脂肪含量约为26%到28%，富含脂溶性维生素如维生素A、D、E和K，这些维生素在脂肪中存在，能够更好地被人体吸收。全脂奶粉的碳水化合物和蛋白质含量也较高，营养更全面。。。脱脂奶粉‌：脂肪含量极低，通常低于0.5%，脱去脂肪的过程中也去除了大部分脂溶性维生素。其蛋白质、碳水化合物、钙等其他营养成分与全脂奶粉相差不大，但含量较低。