“水盆羊肉因为用水盆煮制而得名，发源地陕西大荔，称水盆为羊肉泡（羊肉泡馍的简称）。可以这么说，水盆羊肉就是羊肉泡馍的另一种叫法。”——up主。定妆照：视频戳下方~（下边是视频哦，点一下就能看） 配料表

常看食谱或是美食节目的人一定都知道，中餐炒菜有一个非常重要的烹饪步骤「爆香」，透过加热把辛香料本身的水气逼掉、激发浓郁香气，再放入食材开始拌炒，就能让菜肴大大加分！ 这个看似简单的动作可以说是热炒料理