湾仔码头是香港一个急冻点心品牌,以水饺最为著名,创办人为臧健和。现时该公司获通用磨坊旗下的贝氏堡(Pillsbury)入股,与臧健和共同合作。"湾仔码头”是一个速冻食品品牌,属于美国通用磨坊食品公司。创始人臧健和女士最初是在香港湾仔码头边摆地摊卖水饺起家的。2000年代起,湾仔码头也开始增加更多品种,包括湾仔码头汤圆在内多种速冻传统食品。汤圆是中国传统代表小吃之一,是冬至应景的一种食品,多为糯米制成。在上海,江南一带,吴语称为“汤团”称为在台湾,台语称为“圆仔”,客话称为“粄圆”,通常作成红白两色。在中国,则有另一种较为大型、包馅的汤圆,其外型类似元宵。
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