沁州黄小米产自山西沁县，吃起来香甜，无杂质、色泽蜡黄米汁绵软，南方人可适当加入调味料使其变成咸粥或甜粥，而北方人更喜欢它们本身的味道，通常都是跟酱菜一直吃，百吃不厌。免洗型黄小米，规格：2.25kg。