蛋挞是众多甜品爱好者的心头好，一定是热热的，刚烤好的味道最佳。这款巴斯克蛋挞，却可以两种选择，烤箱烘烤，或者解冻后直接享用。添加了动物，动物黄油，以及进口干酪，蛋挞皮配巴斯克挞芯，组成了美味搭配。如果用烤箱加热，也许有种流心的感觉，但是解冻后冷吃，内里有种冰激凌口感。冷吃还是热吃？也许稍微加热，让表皮有种焦糖色，内部还是有些硬硬的，这样吃起来最爽（控糖人士请远离）。

Turniagod

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今天又是一款俏侬出品的甜点，奶酪芝士流心蛋挞（名字似乎重复了，奶酪不就是芝士吗）。一盒四个蛋挞，外皮是添加了动物黄油的蛋挞皮，里面添加了新西兰进口奶油干酪。这是冷冻食品，吃之前一定要烤箱/空气炸锅加热，只有这样才可能吃到外酥里嫩，丝滑爆浆的口感。一款合格的芝士蛋挞的标准，一定要爆浆流心，热量肯定是爆棚，但是吃起来爽。

Turniagod

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#我在值得买购年货！ 蛋挞是我们家都比较喜欢的一款食物，在魔都比较有名的是莉莲蛋挞，冬日里在街边买一个热腾腾的蛋挞一口咬下去满满的满足感。后来家里有烤箱和空气炸锅，就会会买一些蛋挞液，蛋挞皮的半成品，DIY新鲜出炉，能做到七八成复刻外面的成品蛋挞。而俏侬的这款芝士流心挞让我格外推荐，省却了自己添加蛋挞液的过程，解冻后直接加热几分钟即可享用美味。最吸引我的地方在于它的外壳是像曲奇饼干的口感，加热后酥酥脆脆，搭配奶酪芝士流心，真是冬天里的一份滚烫甜蜜。

Turniagod

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