海堤中茶是福建岩茶的典范，尤其以其出产的水仙茶闻名。福建岩茶，作为中国传统名茶之一，以其独特的岩韵和清香而享誉全球。水仙茶是其中的一种，以其独特的花香和岩韵成为茶界的经典之作。水仙茶的产地通常在福建省南部的武夷山地区，这里的气候和土壤条件特别适合茶树生长，产出的茶叶质量上乘。

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海堤中茶都以其独特的岩韵和口感深受茶客喜爱。岩茶因其独特的烘焙工艺而具有浓厚的岩韵，通常带有石榴石的香气，有时甚至伴随着淡淡的花香。这种岩韵不仅是福建岩茶的象征，也是茶叶品质的体现。每一口岩茶的品尝都是一次对自然和传统工艺的感受，也是一种身心愉悦的体验。

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水仙茶的制作过程非常精细，从采摘到加工，每一个步骤都经过精心的处理。茶农们在清晨挑选最嫩的茶芽，经过几道工序，包括揉捻、炒制和烘焙，才能形成水仙茶特有的形状和香气。海堤中茶作为福建岩茶的代表之一，有着悠久的历史和丰富的制茶经验。他们致力于保持传统的制茶工艺，同时也结合现代技术和管理理念，确保每一批茶叶的质量和口感稳定。

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