大关株式会社装利于1711年，距今已300多年，是日本清酒产业颇具历史的品牌，品质上也很有保证。大关主要拥有“寿藏“、”恒和藏”两个酒窖，均采用“山田锦”为酒米，后经过：精米→淘洗→蒸米→降温→制麴→酒母下料→发酵→压榨、分离→过滤后即可酿制完成。此款大吟酿产自日本兵库县西宫市，主要有大米、水、酒曲、食用酒精，规格为1.8L/瓶，建议饮用温度是5℃——60℃，主要还是看个人喜好，酒精度：15.5%vol。