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我个人对面食还是比较钟爱的,吃烤鸭总觉得卷饼(春饼)比鸭肉好吃,卷点黄瓜丝,蘸点甜酱,能吃好几张饼。现在西贝也出品了半成品的卷饼,还是添加了南瓜泥+玉米粉,一包30张,5张一小包。从冰箱取出一份,最好不要用微波炉,上蒸锅,这样不会发硬。蒸透后空口吃感觉微甜,卷培根,卷鸡蛋,卷香肠,卷黄瓜丝,卷豆芽,卷肉丝,想到什么都可以卷,简直太方便了。
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