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今天教你个小秘诀,轻松做出称霸我家餐桌的烧椒茄子!酸辣开胃!清爽解腻!步骤超简单,同样的烧椒酱汁用来拌皮蛋也是超美味!【食材】茄子、烧椒酱、蒜末、盐、生抽、海鲜酱油、香醋、香油、香菜【做法】1⃣茄子切片上锅蒸熟,出锅放凉后全部撕碎,越细碎越入味(我用的是圆茄子,其实长茄味道会更好,大家可以任意选择)2⃣调酱汁。碗中放蒜末➕2勺生抽➕1勺海鲜酱油➕1勺香醋➕少许盐,最后加入两大勺烧椒酱(我用的是家里现成的臻鲜烧椒酱,鲜香辣爽,平时我都直接拿来烧菜或者拌面吃)3⃣酱汁搅拌好直接淋在蒸好的茄子上,充分抓拌均匀即可开吃✨✨✨据说烧椒酱的原材料是二荆条,但我真的分不清线椒、杭椒和二荆条,一直以为它们是一种东西!大家有什么好方法能分清的话可以分享一下哦!
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吃过这个烧椒酱已经不想再吃别的下饭酱了辣椒口感层次超级丰富!剁碎的藤椒加姜和蒜 绝了满满都是料 食材很新鲜 辣度正好 不能吃辣的姐妹也可以接受拌饭吃真的绝了!
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提及当前商品烧椒酱下饭菜,有它能多吃一大碗饭
这款是我最喜欢的下饭神器,就是烧椒酱了,烧椒酱呢,其实就是用青椒制作而成的,那个味道非常的香,而且它的辣度也没有红椒,那么辣,把它和饭拌在一起吃都是非常好吃的,还可以用它来做菜炒肉,非常的方便,一罐就
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