凯萨天堂古堡的名称来自凯萨村庄的名字以及人们对那里最主要一片葡萄园的亲切称呼——“天堂之藤”。庄园位于波尔多地区内一个被称为“两海间”的地方，该名称也暗示出了其周围环境，即夹在了两条河流——多尔多涅和加龙河之间，当地人把这两条河称为“两海”。凯萨天堂古堡使用“波尔多”产区名称，已成为当地的一款佳酿代表。凯萨天堂古堡珍酿源自拉菲罗斯柴尔德葡萄酒清新爽人，果香浓郁，还有一丝幽幽的木香。