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黔乡都匀毛尖是贵州都匀的特色名茶，是中国十大名茶之一。其历史可以追溯到明朝时期，当时贵州总督张居正被当地茶农精心采摘的毛尖茶所吸引，赞叹其品质优良。在2022年11月，都匀毛尖茶制作技艺被列入人类非物质文化遗产代表作名录。

黔乡都匀毛尖的特别之处在于其细嫩的芽叶和独特的香气。它的茶叶条索紧细，色泽翠绿，冲泡后汤色黄绿清澈，入口滋味鲜浓，醇厚回甘，汤感甘甜顺滑，喉韵绵绵，有着绿茶少有的持续回甘，让人回味无穷。适合喜欢清淡口味的茶友，它不仅适合日常饮用，也是招待客人、朋友的上佳选择。

另外说明一下都匀毛尖性寒，具有清热解暑、生津止渴、提神醒脑等功效噢，很适合在炎热的夏季饮用！