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波波糖，又叫波波酥、落口酥，是镇宁布依族苗族自治县的民族传统食品，曾荣获中国首届食品博览会银奖、铜奖，2010年被国家质检总局批准实施地理标志产品保护。据说这款糖起源于清朝咸丰年间，家住镇宁钟鼓楼脚的刘兴汉利用当地盛产芝麻、糯米、花生等农作物的优势，经反复试验，制成独特的糖食，最初取名 “饽饽糖”，后因制作中一道工序犹如水波荡漾而演变成 “波波糖”。

波波糖其主要特点就是香、甜、脆，色泽麦黄。糖球呈圆形，大小基本均匀，表面覆盖扯糖工艺形成的丝条状物质，内部糖丝层叠。入口时，麦芽糖、芝麻、花生混合的清香浓郁，糖体牙碰即碎，酥脆香甜，不粘牙，并且入口即化。