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提及当前商品巴沙鱼可以做酸菜鱼吗?可别错过美味!
酸菜鱼,又被称为酸汤鱼,是重庆市的传统美食之一。它以独特的调味和烹调技法而闻名于世,是重庆江湖菜的开山之作。这道经典菜品在上世纪90年代开始流行,至今仍广受喜爱。酸菜鱼主要以草鱼为主料,搭配泡菜等食材
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