1️⃣购买原因买这款李锦记的海鲜酱是因为之前看到过一个食谱，是做黄焖鸡米饭的。食谱说，想要做出正宗的黄焖鸡米饭，必不可少的调料就是李锦记的海鲜酱和王守义十三香。2️⃣品牌历史1888年，李锦裳先生在中国广东南水镇创立李锦记；后于1902年迁往中国澳门，1932年又将总部迁往中国香港，发展至今已130余年历史了。3️⃣产品介绍我买的这瓶海鲜酱是240克/瓶的，配料有白砂糖、水、面豉、食用盐、番薯粉、芝麻酱、焦糖色、红腐乳、咸辣椒、脱水大蒜等。每20g营养成分：能量176kJ，蛋白质0.2g，脂肪0.3g，碳水化合物9.4g，钠550mg。4️⃣食用体验打开盖子就能看到海鲜酱色泽润红，而且酱体细腻，也不像很多其他的酱一样特别的稀。这款海鲜酱是鲜甜的风味，特别适合烹饪海鲜类食物，绝对鲜掉眉毛。但我买它来主要是做黄焖鸡的，海鲜酱和十三香的配合确实是很绝妙。5️⃣购买建议李锦记历经130年历史，他家的调味酱料基本上不会踩雷，也不会让人失望，感兴趣的话可以尝一尝。

有文化的吃货

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我们一家都特别喜欢吃黄焖鸡米饭，所以黄焖鸡这道菜就成了我做的频率最高的一道菜。为了做出正宗的黄焖鸡米饭，我参考了各种教程，最后找到了一位黄焖鸡大神提供的最正宗的黄焖鸡做法，做出来的味道简直绝了。他的精髓就是李锦记海鲜酱和王守义十三香。这款李锦记海鲜酱简直是黄焖鸡的灵魂所在，放它和不放它做出来的味道差别太大了。强烈建议喜欢吃黄焖鸡的朋友们试一试，我把菜谱也放在了后面，供大家参考。这款李锦记海鲜酱平时买的话都在十七八块钱，如果赶上活动买可能还可以更便宜一些。

薛定谔的圆盒子

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很好吃的海鲜酱，我们家人比较喜欢吃火锅，用来调蘸酱还是很不错的，甜甜的，孩子很喜欢，做其它菜的佐料还没研究，应该也不错，有点叉烧的味道。

一贱开天门