国内的红茶品种非常多，但是工艺都是源自正山小种，也就是在萎凋>揉捻>发酵>干燥的基础上进行改动。闽红三大工夫茶（坦洋、白琳、政和）、修水（之前叫宁县）的宁红、祁门的祁红也是比较早的，现在也较为知名，尤

凤宁号创建于1953年，是一家深耕云南茶的企业，主营是滇红，之前测评过他们家的月光白（云南白茶）品质还不错，这次来试试他们家的滇红--琥珀金针，选用临沧凤庆1600-2400米海拔的凤庆高山群体种单芽

　　潮汕人送礼，茶几乎是必选项。潮汕工夫茶非常出名，单枞茶同样出名。不过潮汕人喝茶不止喝单枞茶，基本什么茶都喝，可能除了白茶少一点之外，其他茶通杀。可以这么说，潮汕人最喜欢送茶，也最不愿意送茶。喜欢送