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鸡蛋含量≥14%，添加麦芽糖醇糖浆，热量为蔗糖的5%，口感甜蜜柔软不失韧性。
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徐福记1992年在中国创立，专注于生产经营糖果、糕点、沙琪玛、巧克力及果冻布丁等糖点休闲食品，自1998年以来在国内糖果市场上的销售额与占有率一直稳居首位。这款沙琪玛为全蛋味，配料：棕榈油，小麦粉，鸡蛋，葡萄糖浆，白砂糖，蜂蜜，脱脂奶粉，食盐，食用香料 。
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