入秋之后，有一种海鲜你绝对不能错过——那就是鲈鱼。鲈鱼肉质细嫩，味道鲜美，而且还富含Omega-3脂肪酸，对心血管健康大有裨益。烤鲈鱼、清蒸鲈鱼，每一种做法都能完美展现鲈鱼的鲜美。所以，这个秋天，不妨让鲈鱼成为你的餐桌主角。它们不仅能带给你味蕾的享受，更能为你的身体健康加分。还在等什么？快来一场秋日海鲜盛宴吧！

精神小狗子

#元宵节美味大赏 元宵佳节，清蒸鲈鱼是为餐桌添彩的佳肴。所需食材有鲈鱼1条、葱姜适量、蒸鱼豉油、料酒、盐、油。 做法如下：先将鲈鱼洗净，鱼身划几刀，用盐和料酒腌制15分钟。盘底铺好葱姜，放上鲈鱼，鱼肚也塞入葱姜。蒸锅水开后放入，大火蒸8 - 10分钟，关火焖2分钟。蒸好取出，倒掉汤汁，挑出葱姜，淋上蒸鱼豉油，再铺葱丝。最后，热油浇淋，“呲啦”一声，葱香四溢，为元宵佳节更添几分温馨与美味。

我是骑手