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我们广东呀，点菜的单位都是“例”，意思是一碟，因为这边的人普遍吃得不算多，所以很少会出现上菜上一锅的情况啦看别人晒大东北上菜都很大一锅，又羡慕又觉得这个量可以吃好几顿哈哈哈特别是黑椒牛仔骨这种菜式，广

作家张佳玮把羊肉形容成斯文的君子肉。原因是羊肉肌理、气味、口感都棱角分明，在一堆牲畜肉里卓尔不群。说得冠冕堂皇，该吃还是一样吃，还要更丰富多样地吃。尤其在宋朝以前，牛要耕地不能滥杀；猪又粗俗价贱，羊肉