恒顺是个老牌子，听说始于1840年，这么多年了，质量应该很有保证。这次购买的的是糯米香醋，比老陈醋来说口味轻一点，更适合普通朋友，而且是固态发酵，原料里有糖更适合凉拌。

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这款镇江香醋配料表干净，总酸≥4.5g/100ml，为固态发酵酿制而成。在制作过程中不添加苯甲酸钠，山梨酸钾等防腐剂。地道决定味道，本款陈醋适用于蘸食，凉拌和炒菜等情景下使用，赋予了食物更多美味，是上好的调味佳品。这个牌子的上下游醋类产品相信很多值友都吃过，是我日常经常购买的一个品类，酸而不烈，香而不腻，非常喜欢这个味道。好价的时候不到四元每瓶，有兴趣的值友不妨来上两瓶。

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夏日凉菜清凉美味的凉拌菜可使我们日常餐桌更加的丰富。说起凉拌菜可追溯到周朝和先秦时期。每一道凉菜，吃的不仅仅是食物本身，调味料才是其灵魂所在。每一种调味品都赋予了每一道凉菜不同的味道。在闷热夏日，来上一口凉菜，各种酸、辣、甜、麻香味儿在口腔中散发的快感，醒胃、养生又凉爽！

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