微信小店此款活动价39.9元包邮到手!道台府作为哈尔滨百年老字号,主要销售各类传统美食,而这款精选猪后鞧肉、松花蛋为主要原料,包裹进鸡的蝴蝶脊背皮中放入老汤进行卤制,老汤中含有多种香料,如八角、桂皮、香叶等,经过长时间的卤制,使肉和松花蛋充分吸收老汤的香味。卤制完成后,再采用传统的糖熏工艺,用白糖、茶叶等进行熏制,使鸡腿表面形成独特的色泽和烟熏香味。一口咬下去,首先感受到的是外皮的紧实和微微的烟熏味,接着是鲜嫩多汁的肉,最后是松花蛋的独特味道,三种口感和味道相互交织。
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