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这款咸鸭蛋采用海鸭蛋为原料，经过传统的腌制工艺制作而成。海鸭蛋咸鸭蛋的腌制过程通常包括将新鲜的海鸭蛋用盐水腌制一段时间，然后进行晾晒，使得蛋黄和蛋白都充分吸收了盐分，就有了咸香、沙沙口感。每个鸭蛋大约重70g左右，属于特大号鸭蛋了，黄饱满，咸香适中，口感细腻，蛋黄起沙，流油明显，商家还承诺不流油包赔，喜欢吃流油咸鸭蛋不妨试试。