张小泉品牌成名于1663年，算是中华老字号，不过现在也是阳江产的了。 W70079000使用3Cr13不锈钢材质，经特殊淬硬处理，刀刃开封方法，锋利度持久，耐用易磨。刀柄采用高强度ABS工程塑料，人性化设计，符合人体工程学原理，整体造型简洁线条流畅，做工精细，手感舒适。全套包含：切片刀、斩骨刀、小厨刀、水果刀、厨房剪、磨刀棒、刀架。切片刀刀身：19cm、斩骨刀刀身：16.5cm、小厨刀刀身：18.3cm、水果刀刀身：13cm。