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牛肉饼说不上很健康,除了牛排还多个选择,做起来还是挺方便的。在网上看了众多的牛肉饼能量能做到663kj属实少见,脂肪8.4g 14%也是目前我看到最低的,但实物上看的话这满满的脂肪块让我不敢相信比天谱乐食的牛肉饼看起来还要肥。这营养成分表感觉有点不真实,见识比较多的值友有更好麻烦推荐推荐。
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首先,请看第二图。为何真值?我是一个懒人,我买了牛肉饼、羊肉饼当饭吃,一饼均价8元钱,价格还不错,比汉堡王的厚牛堡便宜多了。值爆!(一包40元左右,一饼均价8元)包装一大包5饼牛肉,共500g。每一饼都是独立密封袋装,用起来很方便。冷冻保存。配料包含牛肉、盐、黑胡椒碎。不含其他添加剂,安全放心。已经调过味了,方便再+1。性状原料是澳洲谷饲安格斯牛肉,看起来色泽很不错。脂肪含量只有8.4g,看起来肥肉不多。食用体验使用烤箱,约200摄氏度,烤20分钟就可以吃了。烤好之后,油汤有点多,饼缩小很多,实在是不好看哈哈哈。可能是我没有经验吧,下次试试锡纸包起来。吃起来有点硬,但是还是很好咬的,因为切碎了,口感不错,软弹可口不费牙。味道很香,调料的味道很淡,没有盖过牛肉的味道,品质很好。这款肉的蛋白质含量是19.9/100g,平均每100g蛋白质的价格为40元。对比3.8克乳蛋白的牛奶来说,蛋白质获取成本是一样的,非常值!总结这是一款很好的懒人速食产品,像我这样用烤箱20分钟烤个肉饼、1分钟烤个面包片,2分钟吃完,在用一分钟把餐具灶具放洗碗机,吃个便餐原来是如此的F便。而且价格并不高。推荐~
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之前在网上看到个说法,说的是以前吃汉堡是为了放纵,会要长胖;现在吃汉堡,是为了减肥减脂。感觉是,自己肥没减成,汉堡先自己减上了。最早提倡减脂汉堡的,我印象里面是subway的汉堡,主打一个手工现做,自己选料。但是按照当时我选择要蛋黄酱和千岛酱双加的情况下,这种汉堡大抵是不减肥的。而现在越来越多现做的手工汉堡成了过瘾的选择,不过这样的一个汉堡并不便宜。我这回选的一个在路边摆摊的现做汉堡,一个汉堡的价格是28元。汉堡的组成是牛肉饼,以及肉酱。个人感觉这回不太值,首先肉饼比较松散,是那种碎肉做成的肉饼,这就跟麦当劳的双吉士里的牛肉饼拉不开差距(那个只要14,还带可乐)。其次,汉堡胚(面包)并不出彩,甚至说很一般。之前吃过的现做的汉堡,面包一定会有点出彩之处,比如subway的白面包,又比如.jpg的黄油烤面包。目前吃过的几个汉堡的店,还是.jpg的汉堡最带劲,暂时没遇到超过的。不知道大家能接受多少价位的手工现做汉堡或者汉堡?
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