购买缘由：今年7月份带家人一起去北京旅游，在北京“小吊梨汤”网红店打了卡，乖乖排队的人真多，估计大多是外地在北京旅游的人，当时我们就点了小吊梨汤，喝了之后感觉很好，所以在网上找到了关于小吊梨汤的配料。老北京小吊梨汤发源于北京，是中国传统的日常甜品。 老北京小吊梨汤是以冰糖与雪梨为主料制成，清爽顺口，清甜不腻。据说有药料功效，润肺去燥，烟民可以尝试。品牌介绍：喜食锦 老北京小吊梨汤原料包外形包装：中式传统牛皮纸包装，像中药包，古香古色，很有文化特色。正面信息是品牌信息、配料明细及使用方法，背面是生产日期。配料明细：梨片、百合、枸杞、银耳、红枣、话梅、冰糖、桂圆、鲜芦根做法：1.准备新鲜雪梨冲洗干净，洗净后带皮切块；2.将材料温水发泡60分钟，银耳撕的越碎越好，容易出胶；3.选砂锅加1-2升水，烧开后放入梨和主料，再转入小火熬制40分钟，加入冰糖，熬制20-30分钟；4.关火冷却后即可食用。食用感受：自己做的感觉和北京喝的差异不明显，其中冰糖和雪梨用量根据自己的需求适当调整为好，立秋了，如果嗓子干燥不舒服，喝小吊梨汤还是有作用的。

DenisWu

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