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作为吃货来说,各种肉类那必须是必不可少的。现在。京东平台的各类生鲜品种齐全,还经常有活动。自己经常会购买,而其中的这款大庄园法式羊肩排品质真的很不错,自己家里无限回购的好东西。说到羊肩排,其实就是连着肩胛骨的肉,外覆一层层薄膜,肥瘦结合,质地真的是非常的松软。而大庄园的这款羊肩排,愿意新西兰6月龄羔羊,草原放养,肉质细嫩,膻味更小。我一般在家的两种吃法就是烤或者煎。进行烹饪之前,充分化冻去血水,先进性腌制,然后直接下锅煎或者进烤箱来烤,都很美味。营养价值也很丰富,大人小孩都喜欢吃。
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这款大庄园法式羊肩排,肉质紧实,纹理漂亮, 没有很强的羊膻味儿。一包里面有三片。平底锅煎羊排,烤箱烤羊排都很合适。
双十一买三件,每件到手价74元,1.25kg的大庄园羔羊排,解冻后冒水,先加葱姜煮好,再拿出一整块抹孜然盐粉配洋葱胡萝卜罗勒草上烤箱,其它撒盐闷一会,最后切条装盘开吃,炖的软糯香浓,烤得外酥里嫩,全家老少吃着爽歪歪,乐哈哈。
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