火锅是我的最爱冬天天气冷，吃火锅不仅热身，更解馋。以前经常到河北出差，也借机吃到了很多美食，印象最深的就是铜炉火锅了。中间加木炭，周围翻滚的料汤，羊肉涮一涮，忍不住口水就留下来了。在河北吃火锅还有一个

火锅是中国饮食文化中的瑰宝，尤其是天气逐渐变冷的时节。在众多的火锅食材中，有几款产品挺适合家庭火锅使用，它们分别是潮夫道麻辣滑牛、潮味码头潮汕手打牛肉丸、潮味码头潮汕手打牛筋丸、恒都国产上脑原切肥牛肉

作家张佳玮把羊肉形容成斯文的君子肉。原因是羊肉肌理、气味、口感都棱角分明，在一堆牲畜肉里卓尔不群。说得冠冕堂皇，该吃还是一样吃，还要更丰富多样地吃。尤其在宋朝以前，牛要耕地不能滥杀；猪又粗俗价贱，羊肉