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入手原因:前年老婆大人心血来潮花了几千块报了烘焙学习班,之后家里烘焙用品就越来越多,我也因此月半了不少——谁让我是哪个首席试吃呢。包装设计:多美鲜稀奶油是利乐枕包装,正反面仅仅是文字不同,一面中文一面英文,而图案完全一样,就是蛋糕裱花的特写。两个侧面的产品说明,也是中英文各占一边。营养成分:多美鲜的这款稀奶油属于动物性淡奶油,是以牛奶味原料制作而成。脂肪含量35.1%,奶香浓郁。分量大小:200ml一盒,基本做一次小蛋糕刚好全部用完,不会出现开封后用不完的尴尬。总结:多美鲜的这款奶油非常容易打发,不管是做蛋糕裱花、瑞士卷,还是做泡芙,都非常不错。除了烘焙,有时也会打发一点给娃做西式早餐的佐餐,没有哪个小朋友能挡得住这种美味的诱惑。
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这款稀奶油是20年yq期间所买,当时入坑喜欢做面包和蛋糕,谁知因为太忙,根本没有时间去做,一直丢在冰箱里到现在。仓库钥匙找到后,发现它已经过期一年了,分享一下吧!【刻意】浪费食物可耻,即使是在疫情期间,也千万不要像我一样乱囤东西。包装纸盒装,一盒200毫升。对于我们这种用量少的人来说,这种包装不带一个盖子,真的是不应该。使用时需要用剪刀剪开,然后挤压出来,但是用不完也只能用夹子夹住,很不方便。配料主要成分就是稀奶油,以及一些添加剂,还有增加口感的卡拉胶。产地是德国。食用体验这款产品的成分还是比较纯粹的,打发起来效果也挺好,做成蛋糕,味道鲜美。品质绝对是很好的。挤压出来之后,性状比较粘稠,味道依旧很香。。。但是我不敢下口。小结多美鲜的品质还是不错的,好像牌子是国产的,但产品是国外代工进口。价格同时也有优势,可以做日常烘焙替代。
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老婆问我瑞士卷她能吃几个?瑞士卷不就是蛋糕卷奶油嘛,老子给你做。1L的奶油够做三次,第一次懒得洗脚拌器,蛋清没打发,失败。第二次,蛋糕卷做厚了,失败。第三次,温度高了烤糊了,漏奶油失败。老婆和我说:知道家里我地位高了,心意领了,这瑞士卷也别做了,太消耗身体。我说:行了,家里奶油也消耗光了,以后再也不做了。
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本视频经@菜菜美食日记授权转载,视频内容仅代表作者观点,与本站立场无关,未经允许请勿转载。外层煎香又有迷迭香的香气,内部被黄油浸得湿润丰满,香气迷人。土豆切开再组合,味道相当奇妙。土豆里的奶香被黑胡椒
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